전기 음식 증기 오븐은 현대 부엌에서 중요한 장비입니다. 조리 과정에서 안전 문제가 많은 관심을 끌었습니다. 그 중 과열방지장치는 사용자의 안전을 보장하는 핵심 요소 중 하나이다.
과열방지장치의 기본원리
과열 방지 장치는 전기 음식 스팀 오븐의 가열 시스템 온도를 모니터링하고 제어하는 데 사용되는 안전 보호 장치입니다. 기본 원리는 온도 센서를 통해 난방 시스템의 온도를 실시간으로 모니터링하는 것입니다. 온도가 설정된 안전 임계값을 초과하면 자동으로 전원이 차단되고 난방이 중단되어 과열로 인한 난방 시스템이 손상되거나 안전 사고가 발생하는 것을 방지합니다.
온도 센서의 역할
온도 센서는 과열 방지 장치의 핵심 구성 요소 중 하나이며 난방 시스템의 온도를 모니터링하는 데 사용됩니다. 일반적으로 온도 센서는 가열 요소나 가열 튜브의 표면과 같은 가열 시스템의 주요 위치에 설치됩니다. 온도 센서가 난방 시스템의 온도가 설정된 안전 임계값을 초과한 것을 감지하면 제어 시스템에 신호를 보내 과열 보호 장치를 작동시킵니다.
제어 시스템 응답
일반적으로 전기 음식 스팀 오븐에는 가열 시스템의 작동 상태를 모니터링하고 제어하기 위한 지능형 제어 시스템이 장착되어 있습니다. 제어 시스템은 온도 센서가 보낸 신호를 수신하면 즉시 응답하고 해당 작업을 수행합니다. 과열 방지 장치는 자동으로 전원 공급을 차단하고 가열을 중지하여 난방 시스템의 온도를 낮추고 과열로 인해 난방 시스템이 손상되는 것을 방지합니다.
전원을 차단하는 방법
과열 방지 장치가 전원을 차단하는 방법은 일반적으로 두 가지가 있습니다. 하나는 회로 차단기나 스위치를 통해 회로를 차단하여 난방 시스템의 전원을 차단하고 난방을 멈추는 것입니다. 다른 하나는 전원 공급 장치를 제어하여 전원 공급 장치의 출력 전압을 낮추고 안전한 범위 내에서 가열을 중지하는 것입니다. 어떤 방법을 사용하더라도 난방 시스템과 사용자의 안전을 효과적으로 보호할 수 있습니다.
자동 리셋 기능
일부 전기 음식 스팀 오븐에는 자동 재설정 기능이 있는 과열 보호 장치가 장착되어 있습니다. 난방 시스템의 온도가 안전한 범위로 떨어지면 과열 보호 장치가 자동으로 정상 작동을 재개하고 난방에 다시 전원을 공급하여 장비가 안전한 작동 조건에서 계속 작동하도록 합니다.